طريقة المهلبية بالشوكلاتة

وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص

تعتبر المهلبية بالشوكولاتة من الحلويات السهلة التى يمكن صنعها وتقديمها لضيوفك في المساء، إليك سيدتي طريقة إعدادها:

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

المقادير

• حليب , كوب

• سكر ,0.50 كوب

• نشا ,3 ملاعق كبيرة

• شوكولاتة داكنة مقطّعة,3 ألواح

• كريمة للتزيين,

طريقة التحضير

- يُوضع الحليب في قدر ويُضاف إليه السكر والنشا ويُذاب جيداً فيه مع استمرار التحريك. - يُوضع الخليط على نار متوسطة الحرارة ويُطهى إلى أن يغلي ويصبح سميكاً. - يُرفع الخليط عن النار وتُضاف إليه الشوكولاتة وتُقلّب إلى أن تذوب وتختلط جيداً. - يُغرف الخليط في كؤوس فردية، ثم يُترك ليبرد قبل أن يوضع في الثلاجة. - عند التقديم يمكنك تزيين الوجه بالكريما.